Hàu là một trong những loài động vật biển chứa nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Cũng chính vì vậy mà người ta thường sử dụng hàu để làm thực phẩm chức năng hoặc chế biến thành các món ăn. Trong số đó có món hàu nướng phô mai là […]

Nộm gà xé phay hành tây hay gỏi gà chua ngọt là món ăn rất đặc trưng của người dân Nam Bộ. Món ăn này là sự hòa quyện giữa vị ngọt của thịt gà, mùi thơm hành tây, rau răm vị chua của chanh tạo nên hương vị rất riêng. Không những thế cách […]

Thịt ngan là món ăn dân dã thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm từ các gia đình Việt. Từ thịt ngan người ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn hấp dẫn như luộc, xào xả ớt, ngan nấu măng, ngan cháy tỏi… Nhưng được yêu thích nhất vẫn là món ngan […]